Kenia y Nigeria están modificando genéticamente el sorgo, un cultivo del que dependen 300 millones de africanos subsaharianos como fuente principal de calorías. El proyecto africano de sorgo biofortificado está agregando vitamina A, zinc, hierro y lisina al cultivo para prevenir enfermedades prevenibles como la ceguera y la malaria. Cada año, hasta medio millón de niños quedan ciegos debido a la deficiencia de vitamina A.

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