Dado que los pescaderos y mayoristas pasan un tercio de las capturas como especies más caras, el fraude desenfrenado de los peces impide que los gobiernos controlen con precisión las poblaciones de peces. Fishazam, una aplicación nacida de un hackathon del Departamento de Estado de EE. UU., Facilita a los compradores y restauradores identificar la especie y la fuente de un filete. Fishazam usa una versión del algoritmo de aplicación de identificación de canciones Shazam para reconocer patrones moleculares.
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