Ce message est rédigé par Jennifer McCallum, directrice de programme, SRI-2030

anonyme _L'agriculteur Miyatty Jannah d'Indonésie démontre la différence de rendements en utilisant le SRI (à gauche) et les pratiques traditionnelles (à droite) _

(Crédit image : Sato Shuichi)

  • Le problème : Le riz est la clé de la sécurité alimentaire, fournissant les moyens de subsistance et étant la culture de base de milliards de personnes, mais la culture du riz est également le deuxième émetteur de méthane dans l'agriculture.
  • Pourquoi c'est important : La sécurité alimentaire et l'atténuation et l'adaptation au changement climatique sont essentielles à la survie et à la prospérité de chaque nation.
  • La solution : SRI : Une approche éprouvée, rentable et évolutive de la culture du riz qui augmente les rendements et les revenus des agriculteurs tout en réduisant les émissions de gaz à effet de serre et la consommation d'eau.

Le riz est la culture de base de plus de la moitié de la population mondiale et fait vivre environ un milliard de personnes. La riziculture traditionnelle est cependant la plus grande source de gaz à effet de serre (GES), avec jusqu'à 12 % des émissions mondiales de méthane provenant des rizières inondées. La culture du riz couvre quelque 167 millions d'hectares et avec notre population estimée à 9,6 milliards d'ici 2050, la demande de nourriture et de terres agricoles augmentera sans changement radical de notre façon de cultiver.

Les petits exploitants agricoles produisent 90 % du riz, vivant en première ligne du changement climatique, essayant de sécuriser leur alimentation et leurs revenus.

ISR : un triplé

Heureusement, le système de riziculture intensive (SRI) relève les défis du climat, de la sécurité alimentaire et de la pauvreté et offre de nombreux autres avantages sociaux et environnementaux. Le SRI est actuellement pratiqué sur environ 7 millions d'hectares dans plus de 60 pays, avec le potentiel d'être étendu beaucoup plus loin.

Identifié par Project Drawdown comme l'une de ses 50 meilleures solutions climatiques, le SRI est une méthode de culture du riz qui conduit à de plus grands rendements par hectare, atténue les émissions de GES, réduit les intrants tels que l'eau, les semences et l'énergie et réduit la nécessité d'étendre les terres pour cultivation.

Les agriculteurs améliorent leur production agricole en utilisant les ressources disponibles de manière plus productive, en réduisant le besoin d'acheter des intrants externes et en aidant les ménages pauvres et marginalisés à améliorer leur situation économique.

L'ISR améliore :

  • Rendements d'au moins 25 à 50 %, avec de nombreux exemples bien au-delà de 100 %
  • Résilience climatique des plants de riz, capables de mieux résister aux ravageurs et aux maladies, aux températures extrêmes, aux sécheresses et aux tempêtes
  • La sécurité alimentaire, avec des rendements plus importants et plus nutritifs
  • Santé, bien-être et statut des femmes
  • Santé des sols et biodiversité
  • Revenus des agriculteurs
  • Économies locales et nationales

Le SRI réduit :

  • Émissions nettes de GES de 50 % ou plus par kilogramme de riz produit
  • Jusqu'à 70 % d'émissions de méthane
  • Consommation d'eau jusqu'à 50%
  • Utilisation des semences entre 80 et 90 %
  • Dépendance aux engrais chimiques
  • Exigences de défrichement
  • Pression sur la ressource en eau

Adopter l'ISR, c'est changer les pratiques. Il nécessite un investissement minimal et réduit en fait immédiatement les coûts des intrants car il nécessite beaucoup moins de semences et favorise les intrants organiques plutôt que chimiques. C'est une question de connaissances et de compétences plutôt que d'apports en capital. Les agriculteurs améliorent leur production agricole en utilisant les ressources disponibles de manière plus productive, en réduisant le besoin d'acheter des intrants externes et en aidant les ménages pauvres et marginalisés à améliorer leur situation économique.

Comment fonctionne l'ISR ?

Le SRI suit quatre principes clés qui soutiennent les meilleures conditions pour la croissance des plants de riz :

  1. Commencez avec des plantes jeunes et saines
  2. Optimiser l'espacement pour minimiser la concurrence entre les plantes
  3. Construire un sol sain et fertile
  4. N'appliquez que la quantité minimale d'eau nécessaire

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(Crédit image : Jennifer McCallum)

La densité des plantes est réduite avec un plus grand espacement entre chaque plante. Cela offre un meilleur accès au soleil, à l'eau et aux nutriments du sol, ce qui à son tour favorise des systèmes racinaires plus grands et une croissance améliorée. L'eau est fournie par intermittence, plutôt que par inondation, également connue sous le nom d'alternance de mouillage et de séchage (AWD). L'AWD maintient le sol dans un état principalement aérobie, ce qui signifie que plus d'oxygène atteint les racines, ce qui favorise la croissance des plantes et soutient de plus grandes populations d'organismes bénéfiques du sol. Il a été démontré que la traction intégrale seule atténue les émissions de méthane de 30 à 70 %, mais elle n'offre pas aux agriculteurs le meilleur rendement du SRI. La matière organique améliore les nutriments du sol ainsi que sa structure et son fonctionnement, rendant le sol plus poreux et mieux capable d'absorber l'eau de pluie, ce qui réduit également les besoins en eau et réduit l'érosion.

Le SRI en action dans le bassin inférieur du Mékong (LMB)

Le projet SRI-LMB donne un exemple frappant de ce qui est possible avec le SRI lorsqu'une action coordonnée est menée à grande échelle. En appliquant les principes du SRI, 15 000 petits exploitants agricoles au Cambodge, au Laos, au Vietnam et en Thaïlande ont réussi à améliorer leurs rendements de 52 %, à réduire leur consommation d'énergie de 34 %, la productivité de l'eau de 59 % et les rendements économiques de 70 %. Même avec du riz pluvial, les agriculteurs ont obtenu une réduction de 17 % des émissions de GES. Ce projet a montré que les émissions diminuaient en réduisant la densité des plantes et les engrais inorganiques seuls, sans les avantages de l'AWD.

Compte tenu de tout cela, pourquoi l'ISR n'est-il pas déjà une pratique courante ? Outre la tendance naturelle des agriculteurs à être conservateurs et prudents quant à la modification de pratiques bien établies, l'une des raisons est l'hypothèse de la «révolution verte» selon laquelle des intrants plus élevés sont le seul moyen d'augmenter les rendements et le biais en faveur de la technologie comme solution à tous les problèmes. Mais avec la crise alimentaire, les coûts élevés des intrants chimiques et fossiles et la pénurie d'eau, nous n'avons d'autre choix que d'adopter et de nous adapter.

Le SRI est prêt - soutenu par plus de 30 ans de preuves substantielles et validé dans 60 pays du monde par des millions d'agriculteurs. Le SRI s'est principalement propagé par le biais de réseaux d'agriculteurs à agriculteurs et de mouvements de base, mais avec un soutien institutionnel plus fort, le SRI peut maintenant être étendu rapidement.

Politique ISR

Les contributions déterminées au niveau national (CDN) sont un moyen pour les pays de mobiliser l'action. Dix pays incluent actuellement le SRI comme mesure d'atténuation ou d'adaptation dans leurs CDN. Mais la majorité des principaux pays producteurs de riz n'incluent pas de mesures quantifiées pour l'atténuation du riz et seuls 14 % des pays qui ont signé le Methane Pledge ont des actions d'atténuation du riz.

Les politiques bénéfiques dépendent du contexte local mais peuvent inclure des incitations financières par le biais de programmes ou de subventions, une meilleure gestion, des infrastructures d'irrigation et le soutien à une formation de qualité grâce à des travaux de vulgarisation. Plus fondamentalement, les agriculteurs doivent être encouragés à essayer le SRI, en commençant par une visite à un autre praticien, puis en étant aidés tout au long du voyage.

SRI-2030 a adopté l'objectif du projet Drawdown d'atteindre 50 millions d'hectares de couverture SRI d'ici 2030. Cela produira 1 milliard de tonnes de riz supplémentaires, réduira les émissions de 8,5 milliards de tonnes de CO2e et augmentera les bénéfices des agriculteurs de 1,6 billion de dollars d'ici 2050. L'opportunité atteindre de multiples objectifs politiques pour les personnes, la planète et la prospérité attend des décideurs réfléchis .

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(Crédit image : Unsplash)