Le Kenya et le Nigéria modifient génétiquement le sorgho, une culture dont 300 millions d'Africains subsahariens dépendent comme principale source de calories. Le projet African Biofortified Sorghum ajoute de la vitamine A, du zinc, du fer et de la lysine à la culture pour prévenir les maladies évitables comme la cécité et le paludisme. Chaque année, près d'un demi-million d'enfants deviennent aveugles en raison d'une carence en vitamine A.

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